Archive for april, 2012

Jordbrukarens marknad.

april 28, 2012

Den är faktiskt rätt konstig. Likaså uppfattningarna om den.

Principen för marknaden är ju att konkurrensen ska styra mot den effektivaste produktionen. Det är konsumenterna som ska välja och producenterna ”slåss”. Är det för mycket varor och för låga priser får man producera mindre så sjunker produktionskostnaderna (enligt skolboken) och stiger priserna.  Allt detta ger den effektivaste funktionen. I teorin.

Men det finns lite praktiska problem:

Jordbrukets kunder är mäktiga företag som inte är beroende av svenska varor. Men bonden måste sälja.

Jordbruket har svårt att producera billigare genom att gå ned i produktion. Det är mest tvärtom.

Jordbruket är bundet. Alla kan inte flytta till det bästa vad gäller klimat och jordar.

Gårdagens Land, 27 april, ger en intressant provkarta på synpunkter.

Ledaren: Odlare måste samverka för högre priser. Det är priskrig på potatis och ägg. ”Köparens marknad där handeln kan spela ut många små aktörer mot varandra”.

”Är man många om en likvärdig produkt måste man samverka”.

(Ja, det var väl en grund för kooperationen som nu monterats ned)

Marknadskrönikan: Svalt intresse för blågul mat.   Konsumenterna väljer efter pris. Svenskt är sällan billigast.

Reportage: kommer den kooperativa kulturen att knäcka Lantmännen också?

EU-ministern: vill minska gårdsstöden med 25%.

Det är inte lätt för jordbruket. Hur man än gör blir det fel.

Och sen tillkommer de frågor som jag kommer att fortsätta arbeta med. Det är den kortsiktiga konkurrensen som styr jordbruket.  Men det räcker inte för jordbrukets del, det blir fel på sikt.

 

Annonser